日本の小さな産業や経営者たちの、想い・未来へ繋ぐ取り組みを見つけ出し、世の中に届けていくウェブメディア
地域創生を基幹事業とするレッドホースコーポレーション株式会社が、新たな取り組みとして、北海道月形町（以下「月形町」）産の原材料を使用した商品開発を行いました。今回は昨年9月に開発した米粉加工品シリーズに次ぐ第2弾として、……
株式会社女将塾が運営する直営施設「本州最南端 暮らすように泊まる古民家 NOIE（ノイエ）」が、「NIPPONIA HOTEL 串本熊野海道」より施設名を変更し、2025年7月1日（火）にリブランドオープンしました。 そ……
株式会社ザファームが、糖度20度の生とうもろこし「ドルチェドリーム」を畑でかじる、夏限定の“朝体験”を開催します。 目覚めてすぐ、朝日に包まれる畑へ足を運び、その日いちばんに収穫された糖度20度超のとうもろこしを“生”の……
創業70余年、浜松の和菓子店「ふる里」が、溶けにくいアイス「葛バー」を今夏より販売します。 「葛バー」の最大の特徴は、“もっちり”食感。葛粉やフルーツピューレを贅沢に使用することで、もっちり感を強く、そして上品なのに濃厚……
週末に、少しだけ非日常を感じる旅へ――。マレーシアの首都クアラルンプール（KL）は、日本から直行便でおよそ7時間、時差はわずか1時間。2泊3日の弾丸スケジュールでも、十分に楽しめる都市です。アジアならではのスパイスの香り……
2025年6月27日〜29日の3日間、大阪・ららぽーとEXPOCITYが“マレーシアの週末市場”に変わりました。「マレーシアフェア2025」では、色鮮やかな民族舞踊、伝統民芸体験、ナシレマやサテといったローカルグルメ、マ……
株式会社Oriversが、香川県産の大麦を原料に、麦芽作りから発酵・蒸留・熟成までのすべての工程を自分たちの手で行ったウイスキー「Pure Barley」「Pear & Barley」を7月27日（日）に発売しま……
株式会社京王プラザホテルが、地場産業である「染色」の魅力を学び、気軽に体験してもらおうという思いのもと『新宿の伝統を愉しむ染色体験』を2025年7月9日（水）より定期開催します。 東京・新宿は、江戸時代から続く染色文化を……
リンゴを発酵させて作られる醸造酒。 ワインと比べるとアルコール度数が3%〜8%とやや低いため、お酒が弱い方でも飲みやすく、世界中で親しまれています。 日本では北海道、青森県、長野県などのリンゴの産地を中心に各地で製造されており、近年、市場は拡大しています。
