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四国最南端の“秘境”
高知県土佐清水市で保育園留学
2025.02.06

株式会社キッチハイクが合同会社太陽と海風と連携し、地域と子育てご家族をつなぎ、未来を作る留学プログラム「保育園留学」を学校法人「しみず幼稚園」でスタートしました。圧倒的スケールの自然に囲まれた高知県土佐清水市に、1〜2週……

06
2月
千葉県八街市にコンテナホテルがオープン
避難所等としての機能を担う
2025.02.05

コンテナホテル「HOTEL R9 The Yard 八街」が2025年1月30日(木)、千葉県八街市に開業します。 コンテナホテル「HOTEL R9 The Yard 八街」について 千葉県で新たにオープンする「HOTE……

05
2月
原宿ハラカド「HOW’z」で期間限定メニュー
本格焼酎、泡盛の「香り」に注目
2025.02.03

2024年12月、日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。 この「伝統的酒造り」には、日本酒や本格焼酎・泡盛といった日本の酒文化が含まれており、古来から受け継がれてきた高度な技術や、地域ごとの特性を……

03
2月
五感を超え、第六感で感じる
高千穂郷の宝「釜炒り茶」体験プラン
2025.01.29

宮崎県西臼杵郡の茶園で「高千穂釜炒り茶」を味わえる体験プランの予約受付がスタートしました。日本の緑茶の中でも1%しかない釜炒り茶の6種類の飲みくらべ体験、茶種多様な産地だからできるオリジナルのブレンド茶づくり体験、絶景の……

29
1月
那覇蒸溜所の直営店舗「OKINAWA BLUE」
東京新橋に初出店
2025.01.28

2025年1月6日(月)にウイスキーBAR「OKINAWA BLUE 新橋店」がニュー新橋ビルにオープンしました。 沖縄県那覇市にある久米仙酒造株式会社が運営する「OKINAWA BLUE 新橋店」は、サラリーマンの街と……

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1月
長崎県島原温泉の老舗旅館に
ワンちゃんと泊まれる新施設が登場
2025.01.27

長崎県島原温泉の創立116年を迎えた老舗旅館、ホテル南風楼「みなみテラス」がリニューアルし、ワンちゃんと一緒に泊まれる客室がオープンしました。 同施設は1日1組限定で、ワンちゃんの体重も頭数も無制限。屋根付きプライベート……

27
1月
世界唯一無二の「卵型サウナ」岡山県に誕生
2025.01.26

岡山県西粟倉村にある温泉付きゲストハウス「あわくら温泉元湯」は、村在住のサウナメーカーと連携し、世界唯一無二の「卵型サウナ」を導入しました。導入を記念し、2025年1月から2月にかけて、「卵サウナ」を体験した宿泊者全員に……

26
1月
「移動する」ホテルが那須高原から長野県へ
トレーラーハウスが冬季限定の宿泊施設に
2025.01.23

藤和那須リゾート株式会社が運営する栃木県の那須ハイランドパークオフィシャルホテル「那須高原 TOWA ピュアコテージ」の可動式トレーラーハウスが、株式会社北志賀竜王が運営する長野県の温泉施設「湯の駅ぽんぽこ」へ2024年……

23
1月
石川県の地酒専門店「金沢地酒蔵」にソムリエAIが登場
2025.01.21

嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社は、JR金沢駅構内にある地酒専門店「金沢地酒蔵」にソムリエ AI「KAORIUM for Sake & Wine」を2024年……

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1月
「地域と再びつながる」がコンセプト
宿泊施設「Regions Hostel」秋田県横手市にオープン
2025.01.17

「地域と再びつながる」をコンセプトにした新たな旅の形を提供する宿泊施設「Regions Hostel」が、2024年12月27日(金)、秋田県横手市にオープンしました。 Regions Hostelについて 秋田県横手市……

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シードルとは

リンゴを発酵させて作られる醸造酒。
ワインと比べるとアルコール度数が3%〜8%とやや低いため、お酒が弱い方でも飲みやすく、世界中で親しまれています。
日本では北海道、青森県、長野県などのリンゴの産地を中心に各地で製造されており、近年、市場は拡大しています。