福岡県糸島市二丈鹿家（しかか）。鳴き砂が残る美しい海岸「姉子の浜」の目の前へ、「THE SHIKAKA HOTEL ＆ RESORT BUDOUNOKI（ザ・シカカ ホテル＆リゾート ぶどうの樹）」が2026年6月に開業します。
本施設は、海を望むカウンター鮨と鉄板焼、そして滞在そのものを「食の時間」として楽しむ、食を主役にしたホテル＆ヴィラです。“食を目的に訪れたくなる”海辺の滞在型レストランとして誕生します。
THE SHIKAKAという名前に込めた想い
SHIKAKA（シカカ）は、玄海国定公園に位置するこの土地の名「鹿家（しかか）」に由来します。海とともに暮らし、自然と向き合いながら、長い時間をかけて大切に守られてきた土地。鳴き砂が今も残る姉子の浜は、人の営みと自然との距離が、丁寧に保たれてきた証でもあるそうです。玄界灘に面し、豊かな海と静かな時間が共存するこの場所で、土地の名前そのものに宿る時間や記憶をそのまま未来へつないでいきたい。そんな想いから、宿の名前を「THE SHIKAKA」と名付けたとのことです。
「食を旅する」ための美食リゾート
「ぶどうの樹」が長年培ってきた地産地消の精神を、糸島の豊かな食材でお届けします。
・博多前鮨
海が見える絶景カウンターで、玄界灘の旬を味わう。
・鉄板焼
糸島牛や九州各地の厳選食材を、目の前で仕上げるライブ感とともに提供。
・インルームダイニング
お部屋で周囲を気にせず、プライベートな空間で美食を堪能。
レストラン・個室利用について
館内レストランは、
・海が見える鮨カウンター（16席）
・海が見える鉄板焼カウンター（8席）
・個室（8名×3室）
家族の記念日、お顔合わせ、接待など、大切な方と「祝うための食事の場」としても最適です。
施設の特徴：心と身体を整えるウェルネスな滞在
全15室の客室は、すべてにジェットバスを完備。海と空を感じながら深くリラックスできる、心と身体を整えるウェルネスな滞在を叶えます。
・ホテル棟（全4室・オーシャンビュー）
約42㎡の開放的な空間。1～3名での上質なステイに。
・ヴィラ棟（全11棟）
オーシャンヴィラ（7棟）
ガーデンヴィラ（3棟／ペット可）
アートヴィラ（1棟）
最大12名まで宿泊可能。三世代の家族旅行、企業研修やオフサイトミーティング、プライベートパーティーなど、「集うこと」を目的とした別荘のような滞在を叶えます。
サウナ付き客室やガーデン付き客室など、多様なライフスタイルに対応します。
ロケーションと環境への想い
舞台は、福岡市内から車で約30～40分。唐津・虹の松原まで車で10分。都市部からのアクセスに優れながら、夕暮れ時には空と海が溶け合うような静寂の絶景が広がる糸島・姉子の浜です。ホテルを運営する株式会社グラノ24Kは、この地の宝である「鳴き砂」や希少植物を守るため、建築・運営のあらゆる面で自然環境への配慮を重ねています。ビーチクリーン等の活動を通じ、この美しい海とともに歩み続けていきます。
【施設概要】
施設名：THE SHIKAKA HOTEL & RESORT BUDOUNOKI
（ザ・シカカ ホテル＆リゾート ぶどうの樹）
所在地：〒819-1642 福岡県糸島市二丈鹿家字飛松844-8
開業予定：2026年6月
客室数：全15室／ホテル（4室）、オーシャンヴィラ（7棟）、ガーデンヴィラ（3棟／ペット可）、アートヴィラ（1棟）
設備：全室ジェットバス完備、一部サウナ付き客室、一部ペット可客室あり
飲食施設：鮨、鉄板焼（個室完備）
運営：株式会社グラノ24K（ぶどうの樹グループ）
公式WEBサイト：https://budounoki.co.jp/
公式Instagram：@budounoki.official