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規格外のさくらんぼを活用した「山形県産さくらんぼクラフトラガー」が発売されました。 本商品は、廃棄予定の食材を活かしたクラフトビールを企画販売する株式会社 Beer the Firstが運営するUTAGE BREWING……
一般社団法人 摩周湖観光協会が、阿寒摩周国立公園内の川湯温泉街でイベントを開催します。 川湯マルシェでは、地元飲食店が中心となり地元食材を活かしたグルメや雑貨の販売を行い、弟子屈町の無形文化財に指定された郷土芸能「川湯ば……
株式会社ウッドデザインパークが運営する「ウッドデザインパークいちのみや – 紡」に、2025年夏、プライベートサウナ付きのスイートルームがオープンしました。 新たに誕生したスイートルームは、専用の薪式バレルサ……
株式会社刀の連結子会社である合同会社ネイチャートラベルジャパンが運営する一棟貸グランピング施設「ネイチャーライブ六甲」(神戸市灘区)にて、兵庫・六甲山の秋の味覚と自然を存分に堪能できる「秋の贅沢新ディナー体験」を9月29……
丹丘蒸留所株式会社が、2025年8月27日(水)に北海道東川町へ「公設民営型」の蒸留施設として「丹丘蒸留所(たんきゅうじょうりゅうしょ)」を開業しました。 本蒸留所は、地域の名産物や資源を活かし、ジンやリキュール、ウイス……
東京駅丸の内口から地下道を歩くと現れる「行幸地下ギャラリー」にて、今年も「アートアワードトーキョー丸の内(AATM)」が開幕しました。19回目を迎える2025年は、全国18校からノミネートされた146点の中から厳選された……
山梨県市川三郷町「市川公園MTBフィールド」で、本格的な古道を走る“古道ライド体験”サービスが新たに開始されました。スキルを身につけ、外に広がる数百年の歴史を持つ古道をMTBで気軽に体験できます。 日本でもほぼ初となる“……
株式会社TBWA HAKUHODOが、清水建設株式会社、甲子化学工業株式会社、株式会社キッチハイク、北海道猿払村と共同で、大阪・関西万博の共創プロジェクトをきっかけに官民連携で生まれた“サステナブルな旅”「HOTATOU……
株式会社kitafukuがサントリーパブリシティサービス株式会社(以下 SPS)とともに、新素材「ウイスキーペーパー」の共同開発を行いました。 「ウイスキーペーパー」は、クラフトビールの製造工程で発生する副産物「モルト粕……
万博、行きそびれていませんか? 会期終了が近づく今、まだ間に合う「駆け込みスポット」として注目されているのがマレーシアパビリオン。建築・文化・グルメすべてが詰まった異文化の世界は、まさに五感で味わう体験でした。朝の情報番……
リンゴを発酵させて作られる醸造酒。 ワインと比べるとアルコール度数が3%〜8%とやや低いため、お酒が弱い方でも飲みやすく、世界中で親しまれています。 日本では北海道、青森県、長野県などのリンゴの産地を中心に各地で製造されており、近年、市場は拡大しています。