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手摘みで収穫した国東産オリーブを使用
「新漬けオリーブ」発売
2025.10.27

キュウセツAQUA株式会社 国東クリーブガーデンが、新漬けオリーブ「クリーブの新漬け」を10月7日(火)に発売しました。 国内の他の産地では年々発売が早まる傾向にありますが、国東クリーブガーデンはあくまで収穫適期を見極め……

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10月
沖縄で新しい文化と価値を創り出す拠点がリニューアル
2025.10.23

沖縄県中頭郡読谷村とのパートナーシップにより、黄金環株式会社が読谷村初PFI事業のSPCとして手掛ける総合情報センター「ゆんラボ・未来館」が2025年10月1日(水)にグランドオープンしました。 カルチュア・コンビニエン……

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10月
廃校をリノベーションしたゲストハウスが那須高原にオープン
2025.10.19

那須高原ITAMUROキャンプ場を展開する株式会社那須町商事が、廃校となった朝日小学校をリノベーションした「ゲストハウスnasu」をオープンしました。楽天トラベルでは予約を受付中です。 オープンの背景・目的 「ゲストハウ……

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10月
日本初の“泊まれる植物園” 11月にグランドオープン
2025.10.17

日本初の“泊まれる植物園”(注1)「THE BOTANICAL RESORT 林音(ザ ボタニカルリゾート リンネ 以下:林音(リンネ))」が、2025年11月29日(土)にグランドオープンします。グランドオープン決定に……

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10月
昭和の古民家をリノベーション
地域資源を活かす文化拠点オープン
2025.10.15

株式会社アイジーエーが地域資源を再活用する「古民家プロジェクト」として、昭和初期に建てられた古民家をリノベーションした新拠点「五十嵐羅紗店(いがらしらしゃてん)」を2025年8月21日(木)にオープンしました。 「繋がる……

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10月
奈良・創業100年の靴下工場がサステナブルなソックス発売
2025.10.13

希少な編み機と熟練の職人による靴下づくりを続ける株式会社創喜が、「SOUKI SOCKS/Crayon エコシルクコットン」を2025年9月19日(金)に発売しました。 アイボリーを基調としたボディに、履き口へ鮮やかなカ……

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10月
「星のや沖縄」で泡盛を“育てる”新体験プログラム
2025.10.10

各施設が独創的なテーマで非日常を提供する「星のや」。海に抱かれる沖縄ラグジュアリーの最高峰「星のや沖縄」では、2025年11月1日(土)から2026年2月28日(土)の間、ユネスコ無形文化遺産の泡盛文化に触れる滞在プログ……

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10月
熊野古道詣の入門編にも
本州最南端の町の雄大な風景を楽しむ
2025.10.09

太平洋を見下ろす高台に建つオールインクルーシブのリゾートホテル「メルキュール和歌山串本リゾート&スパ」が、秋冬限定「熊野古道・串本絶景スポットウォーキングツアー」の販売を開始しました。 世界遺産・熊野古道のひとつ「大辺路……

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10月
震災で廃材となった「黒瓦」を建材へアップサイクル
2025.10.07

株式会社CACL(以下CACL)、株式会社LIXIL(以下LIXIL)、有限会社永山祐子建築設計(以下永山祐子建築設計)の3社が、令和6年能登半島地震で倒壊した家屋に使用されていた黒瓦を建材へアップサイクルし、新たに建築……

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10月
徳島県産素材で彩る民泊「BLUE CAT INN」オープン
2025.10.06

秋山商店が自宅兼店舗ビルの2階を改装し、自社商品の茶道用茶箱「茶宝箱」の展示スペースを兼ねた、定員2名のワンルーム貸し切り民泊「BLUE CAT INN」を2025年8月1日(金)にオープンしました。 内装は徳島県特産の……

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シードルとは

リンゴを発酵させて作られる醸造酒。
ワインと比べるとアルコール度数が3%〜8%とやや低いため、お酒が弱い方でも飲みやすく、世界中で親しまれています。
日本では北海道、青森県、長野県などのリンゴの産地を中心に各地で製造されており、近年、市場は拡大しています。