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週末に、少しだけ非日常を感じる旅へ――。マレーシアの首都クアラルンプール（KL）は、日本から直行便でおよそ7時間、時差はわずか1時間。2泊3日の弾丸スケジュールでも、十分に楽しめる都市です。アジアならではのスパイスの香り……
2025年6月27日〜29日の3日間、大阪・ららぽーとEXPOCITYが“マレーシアの週末市場”に変わりました。「マレーシアフェア2025」では、色鮮やかな民族舞踊、伝統民芸体験、ナシレマやサテといったローカルグルメ、マ……
岡山県民の認知度100％と言っても過言ではない「岡山木村屋」のパン 岡山県民にとって“当たり前”の存在、岡山木村屋のパン。スーパーでも学校でも、おやつにもお昼にも並ぶ、まさに岡山ローカルの国民食です。そのルーツは1919……
少子高齢化が進み、単身世帯が増える中、犬や猫などのペットは、人々にとってかけがえのない存在となっています。しかし、ペットの寿命は人間よりも短く、10年から20年の間に多くの飼い主が愛するペットとの別れを経験します。こうし……
2024年11月、私たちは石川県小松市を訪れました。北陸の空の玄関口として知られるこの街―。今回の取材で、ただの通過点ではない、その奥深い魅力を目の当たりにしました。伝統文化と先端技術、豊かな自然と子育てに優しい環境が見……
石川県小松市。この地には、自然の恵みや伝統を背景に、自分らしい暮らしと仕事を紡ぐ人々がいました。安宅漁港で新鮮な魚を届ける中島睦美さん、接骨院でスモークチーズを作る百井和浩さん、築90年の町家を生かした古本カフェを営む金……
リンゴを発酵させて作られる醸造酒。 ワインと比べるとアルコール度数が3%〜8%とやや低いため、お酒が弱い方でも飲みやすく、世界中で親しまれています。 日本では北海道、青森県、長野県などのリンゴの産地を中心に各地で製造されており、近年、市場は拡大しています。
